O futuro do retalho: A inovação sustentável da Coca-Cola

03/04/2024

Entrevista com David Marimón, VP, CIO Iberia Coca-Cola Europacific Partners & IT Head Customer Service & Supply Chain

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Para a Coca-Cola, a sustentabilidade é algo intrínseco ao seu ADN — algo que David deixa muito claro com os vários projetos em curso.
A indústria do retalho tem estado historicamente na vanguarda da tecnologia, mesmo hoje, numa altura em que a mudança é mais exponencial do que nunca.
Um dos seus maiores desafios é atingir a neutralidade carbónica até 2040 — um objetivo para o qual já estão a ser adotadas medidas que seriam impensáveis sem tecnologia.
O ritmo acelerado da mudança tecnológica traz transformações estruturais às corporações, e uma das mais importantes é o upskilling dos colaboradores.
Um exemplo claro disto é a Inteligência Artificial, que nos fornece um volume de informação sem precedentes.
Graças a isso, estão a ser alcançados marcos como a aproximação ao consumidor ou a prevenção de acidentes na linha de produção.
A revolução no consumo de água — através de medidas transversais que envolvem agricultores e maquinaria — e a implementação de sensores para otimizar a energia nas fábricas são apenas algumas das ações vitais para o planeta.
Falamos sobre isto e muito mais neste episódio de Tech for Good.

Os protagonistas

David Marimóm

VP, CIO Iberia Coca-Cola Europacific Partners

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Jose de Ramón

Strategic Accounts Director Babel

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